手脚黄跟吃鸡蛋有关系吗？
吃鸡蛋与手脚发黄的关系并不大，如果吃得过多导致胆固醇摄入过量，可能会引起血清胆固醇升高，但是不会造成手脚部位的黄疸。 导致手指脚趾发黄的原因有很多，最为常见的就是生理性原因和病理性原因。 其中生理性的原因包括环境因素、食物和药物的作用等。比如长期暴露在烈日下，没有做好防晒工作，皮肤受到紫外线的刺激出现炎症反应，可导致手掌和足底出现淡黄色斑点；服用某些药物也可能导致手足部发黄，停药后逐渐消退。
食物也可以导致手足部位发黄，最常见的主要是胡萝卜，还有橘子皮、南瓜等，这些食物中含有大量的胡萝卜素，如果在短时间内食用过量，可能导致皮肤变黄，但停止进食后，皮肤会逐渐恢复。 除了上述原因之外，一些疾病也是导致身体局部或者全身皮肤发黄的主要原因，在这些疾病中，最常见的就要数肝胆疾病。
当患有肝炎、胆囊炎或者糖尿病时，由于胆汁和胰岛素分泌异常，可造成肝功能受损或紊乱，从而导致胆红素代谢出现障碍，引发黄疸。而胆红素是一种黄色色素蛋白，一旦体内堆积过多，就会通过血液循环到达人体各处，从而引起皮肤发黄，这是病理性的原因之一。
甲亢患者由于新陈代谢亢进，营养物质如蛋白质、碳水化合物等利用率增高，从而消耗增多，如果得不到及时补充，可能出现营养缺乏性疾病，进而导致皮肤出现干燥、脱屑、角化等症状表现，甚至可使指甲变形、失去光泽，这也是手心和脚底发黄的原因之一。 为了防止手脚因各种原因而发黄，大家首先要从饮食上做起，注意营养的均衡，及时补充足够的蛋白质和维生素，同时避免经常食用含胡萝卜素的食物。此外还要养成正确的饮食习惯，不挑食、不偏食，不要吃过于精细的食物，更不能暴饮暴食。